Malbec Crianza 2022
La caja incluye 6 botellas de 750ml de Malbec Crianza 2022 que ha estado 6 meses en barricas de roble francés y americano. Ese Malbec de Alto Agrelo (Luján de Cuyo) destaca por sus notas de frutas rojas y negras, como ciruela y frutillas. En boca, la persistente acidez y los taninos suaves crean un vino redondo y delicado. Su color violáceo vibrante que evoca los vinos jóvenes de la región.
| Varietal | Malbec |
| Composición varietal | 100% Mlabec |
| Cosecha | 2022 |
| Se vende por | Caja x 6 botellas |
| Región | Alto Agrelo, Luján de Cuyo |
| Alcohol | 14% |
| Temperatura de servicio | Entre 14°C y 16°C |
| Contenido | 750 ml |
| Método de Cosecha | Manual |
- Maridaje
- Carnes a la parilla, cordero, hamburguesas caseras y quesos
- Nota de Cata
- En nariz, se destacan las notas de frutas rojas y negras, con una clara predominancia de ciruela y frutillas. En boca, la acidez otorga persistencia a esta expresión, y los taninos suaves dan lugar a un vino redondo y delicado. Su color violáceo vibrante evoca los vinos jóvenes característicos de esta región.
- Vinificación
- Elaborado a partir de selecciones masales de Malbec de Alto Agrelo, este vino es nuestra interpretación del Malbec argentino. La vendimia se lleva a cabo a principios de marzo y se extiende durante dos semanas, abarcando suelos arcillosos y limoso-rocosos, con el objetivo de capturar la frescura y la tipicidad de un Malbec cautivador. La mayoría de las uvas se despalillan, mientras que un pequeño porcentaje se fermenta con racimos enteros, manteniéndose a temperaturas entre 24º y 26ºC durante dos semanas.
- Crianza
- La crianza se desarrolla en piletas de concreto, con una parte en barricas de roble francés y americano de diferentes usos durante 6 meses.
