Malbec Rosé 2023
La caja incluye 6 botellas de 750ml de Malbec Rosé 2023. En ese Malbec Rosé de Alto Agrelo (Luján de Cuyo) se revela una explosión de aromas que evocan la frescura de la cereza, las notas seductoras de las violetas y la delicadeza de las frutas blancas. Un rosado que despierta los sentidos y sorprende en cada sorbo.
| Varietal | Sauvignon Blanc |
| Composición varietal | 100% Sauvignon Blanc |
| Cosecha | 2023 |
| Se vende por | Caja x 6 botellas |
| Región | Los Arboles, Valle de Uco |
| Elevación | 1.000 MSNM (promedio) |
| Alcohol | 12.5 % |
| Temperatura de servicio | Entre 14°C y 16°C |
| Contenido | 750 ml |
| Método de Cosecha | Manual |
- Maridaje
- Carnes a la parilla, cordero, hamburguesas caseras y quesos
- Nota de Cata
- En este blanco, se despliega una potente explosión aromática dominada por notas de pomelo, acompañado de delicados matices de limón, arvejas, espárragos, pera y flores. En boca, su frescura se mantiene sostenida gracias a una acidez vibrante que lo hace destacar.
- Vinificación
- Este Sauvignon Blanc es la encarnación de la tensión y la intensidad del Valle de Uco, prosperando en condiciones climáticas y de suelo únicas que le permiten expresarse en su máxima autenticidad. Nuestras viñas crecen en suelos franco-limosos sobre un subsuelo rocoso, y para proteger los racimos de la radiación, implementamos un sistema de espalderas con generosa canopia. La fermentación se lleva a cabo con levaduras autóctonas a temperaturas que oscilan entre los 15º y 18ºC, durante un período de dos semanas, en nuestros depósitos de concreto de 3300 litros. Además, realizamos un meticuloso trabajo con las lías para lograr una expresión del vino que se siente plena y voluminosa.
