• Blend Icono 2022

Blend Icono 2022

Caja x 6
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Botella
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La caja incluye 6 botellas de 750ml de Blend Icono 2022 que ha estado 8 meses en barricas de roble del Cáucaso. Ese Blend de Alto Agrelo (Luján de Cuyo) destaca las fragancias de frutas blancas y rojas, junto con sutiles notas florales y un delicado matiz herbal. En boca, revela su redondez y persistencia notables. Su profundo color violeta se integra elegantemente con un sutil toque de roble del Cáucaso durante su proceso de añejamiento.


Varietal

Blend

Composición varietal

65% Malbec, 30% Merlot y 5% Chenin Blanc

Cosecha

2022

Se vende por

Caja x 6 botellas

Región

Alto Agrelo, Luján de Cuyo

Alcohol

13.6 %

Elevación

1.000 MSNM (promedio)

Temperatura de servicio

Entre 14°C y 16°C

Contenido

750 ml

Método de Cosecha

Manual

Maridaje

Carnes a la parilla, cordero, hamburguesas caseras y quesos

Nota de Cata

En nariz, se destacan las fragancias de frutas blancas y rojas, junto con sutiles notas florales y un delicado matiz herbal. En boca, revela su redondez y persistencia notables. Su profundo color violeta se integra elegantemente con un sutil toque de roble del Cáucaso durante su proceso de añejamiento.

Vinificación

El Blend Icono de 3SAPAS es un vino de exquisita delicadeza y profunda complejidad. Elaborado a partir de uvas cultivadas en Alto Agrelo, este vino es el resultado de la cofermentación de tres variedades que crecen en diferentes tipos de suelo, todas cosechadas el mismo día y procesadas conjuntamente. A través de un proceso que incluye una maceración pre-fermentativa en frío y una fermentación alcohólica controlada entre 24 y 26°C, buscamos lograr taninos aterciopelados y una densidad excepcional en el vino.

Crianza

La etapa de crianza se desarrolla en una selección de recipientes de diferentes materiales. Un 25% del vino envejece en barricas de roble del Cáucaso de primer uso durante 8 meses, mientras que el resto se guarda en una mezcla de pequeños recipientes de concreto y acero inoxidable. Este proceso permite obtener una expresión fina y delicada en la que la madera aporta notas florales, mientras que la fruta sigue siendo la protagonista indiscutible.

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