• Malbec Gran Reserva 2021

Malbec Gran Reserva 2021

Caja x 6
$20.900,00 c/u

Caja x 6: $125.400,00

Botella
$20.900,00

Botella


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La caja incluye 6 botellas de 750ml de Malbec Gran Reserva 2021 que ha estado 12 meses en barricas de roble francés y americano. Ese Malbec de Tupungato (Valle de Uco) destaca por sus sutiles notas especiadas, como clavo de olor y canela, junto con la exuberante presencia de frutas sobre madura. En boca, destacan unos taninos aterciopelados y potentes que se equilibran a la perfección con una refrescante acidez. Este vino exhibe una notable concentración y una estructura considerable, acompañada de un cautivante color rojo rubí intenso


Varietal

Malbec

Composición varietal

100% Malbec

Cosecha

2021

Se vende por

Caja x 6 botellas

Región

Tupungato, Valle de Uco

Alcohol

14.1 %

Elevación

1.000 MSNM (promedio)

Temperatura de servicio

Entre 14°C y 16°C

Contenido

750 ml

Método de Cosecha

Manual

Maridaje

Carnes a la parilla, cordero, hamburguesas caseras y quesos

Nota de Cata

Este vino exhibe una notable concentración y una estructura considerable, acompañada de un cautivante color rojo rubí intenso. Al explorarlo en nariz, se desvelan sutiles notas especiadas, como clavo de olor y canela, junto con la exuberante presencia de frutas sobre madura. En boca, destacan unos taninos aterciopelados y potentes que se equilibran a la perfección con una refrescante acidez.

Vinificación

Este refinado Malbec se elabora a partir de uvas cosechadas en Tupungato. Los suelos, principalmente pedregosos con una capa superficial de arena, permiten lograr una concentración excepcional y conservar la acidez natural de la fruta. Los granos enteros, seleccionados meticulosamente, son transferidos a piletas de concreto donde fermentan con levaduras seleccionadas, a temperaturas que oscilan entre los 25º y 27ºC. Durante las dos semanas siguientes, se realiza un delicado proceso de bâtonnage para extraer suavemente los compuestos sólidos, manejándolos como una infusión

Crianza

La crianza se lleva a cabo en barricas de roble francés y americano durante 12 meses, utilizando barricas de 500 litros.

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